EnglishCác siêu thị lớn trong nước, vị thế bị thu hẹp bởi sự tấn công dữ dội của thương mại điện tử như Coupang và Naver Mua sắm cũng như động lực của các nền tảng Trung Quốc như AliExpress và Temu, đã chọn ‘thực phẩm tươi sống’ làm chiến lược để tồn tại.
Họ có kế hoạch thu hút khách hàng bằng cách giới thiệu các cửa hàng đặc sản tập trung vào thực phẩm tươi sống. Các ví dụ tiêu biểu bao gồm ‘Grand Grocery’ của Lotte Mart, ‘Cửa hàng tạp hóa đặc biệt giảm giá’ của E-Mart và ‘Chợ thực phẩm Mega’ của Homeplus.
Lotte Mart, nơi đã giới thiệu ‘Grand Grocery Eunpyeong’ vào năm ngoái, có kế hoạch mở rộng các cửa hàng Grand Grocery chủ yếu ở các thành phố mới trong năm nay, và E-Mart cũng sẽ đổi mới và mở một số cửa hàng tạp hóa đặc sản trong năm nay. Homeplus đã cải tạo các chi nhánh Hwaseong Dongtan và Kyungju trong năm nay và có kế hoạch tiếp tục mở rộng.
Lotte Mart có kế hoạch mở rộng ‘Grand Grocery’ chủ yếu ở các thành phố mới
Vào cuối tháng 12 năm ngoái, Lotte Mart đã cải tạo và giới thiệu Grand Grocery Eunpyeong, một cửa hàng tạp hóa đặc sản đã tăng tỷ lệ thực phẩm lên 90%. Cửa hàng là chi nhánh đầu tiên của Lotte Mart Grand Grocery.
Theo Lotte Mart, lượng khách hàng ghé thăm cửa hàng và doanh số bán hàng tại chi nhánh Grand Grocery Eunpyeong tăng lần lượt khoảng 10% và 15% so với cùng kỳ năm ngoái tính đến ngày 31/3 sau khi tu sửa. Đặc biệt, doanh số của nhóm sản phẩm nấu sẵn, tăng gấp đôi nhóm sản phẩm tập trung vào ‘Bếp nấu ăn’, tăng 60% so với trước khi tu sửa.
Dù địa điểm của cửa hàng Grand Grocery mới vẫn chưa được xác nhận nhưng Lotte Mart có kế hoạch mở rộng cửa hàng Grand Grocery trong năm nay chủ yếu ở các thành phố mới, nơi chủ yếu sinh sống của các hộ gia đình 3-4 người.
E-Mart mở ‘Cửa hàng giảm giá hàng tạp hóa’ trong năm, chuyên bán hàng tạp hóa giá cực rẻ
E-Mart có kế hoạch đảm bảo năm địa điểm mở cửa hàng mới và gia hạn bốn cửa hàng trong năm. Trong số đó, E-Mart đang xem xét giới thiệu nhiều cửa hàng mới được đổi mới thành cửa hàng giảm giá cứng ( HDS ) chuyên về hàng tạp hóa. Chuyên gia tạp hóa HDS
của E-Mart được biết đến là đi theo mô hình của các công ty phân phối Đức ‘Aldi’ và ‘Lidl’. Ngoài ra, trong khi E-Mart No Brand giới thiệu các sản phẩm giá cực rẻ tập trung vào sản phẩm công nghiệp thông qua thương hiệu riêng ( PB ), HDS , một cửa hàng tạp hóa, dự kiến sẽ tập trung vào việc bán thực phẩm giá cực thấp. Chủ tịch E-Mart Kang Seung-hyeop cho biết tại cuộc họp đại hội đồng cổ đông tổ chức vào ngày 28 tháng trước, “E-Mart sẽ đảm bảo ít nhất năm địa điểm để mở cửa hàng trong năm và tiếp tục mở các cửa hàng mới như một loại hình kinh doanh cứng mới. cửa hàng giảm giá chuyên về các cửa hàng tạp hóa.” Ông nói thêm, “Chúng tôi sẽ cải thiện cơ cấu nhân khẩu học bằng cách đa dạng hóa các hình thức mở cửa hàng.” “Chúng tôi sẽ đảm bảo lợi nhuận bằng cách đáp ứng những thay đổi và thời đại chi phí cao,” ông nói.
Tiếp nối chi nhánh Homeplus ‘Hwaseong Dongtan, chi nhánh Kyungju cũng đổi mới ‘Chợ thực phẩm Mega’ Kế hoạch mở rộng toàn quốc
Homeplus cũng đang giới thiệu ‘Homeplus Mega Food Market’, một cửa hàng đặc sản thực phẩm. Homeplus đã cải tạo và khai trương chi nhánh Mega Food Market Hwaseong-dongtan vào cuối tháng trước, đồng thời cũng khai trương chi nhánh mới được cải tạo tại Kyungju trong tháng này.
Chi nhánh Kyungju của Mega Food Market là trường hợp đổi mới đầu tiên trong số các cửa hàng ở các thành phố vừa và nhỏ bên ngoài khu vực đô thị, đồng thời sản phẩm và không gian được tối ưu hóa theo khái niệm ‘mọi khẩu vị của thế giới’. Cửa hàng không chỉ có dòng sản phẩm thực phẩm tiện lợi như thịt gà, sushi, kimbap và bánh mì sandwich mà còn có góc sửa chữa cao cấp mang tên ‘Singsinghoegwan’, nơi bạn có thể tự làm cá sống và sushi. Ngoài ra, còn có góc bánh mì ‘Mont Blancée’, ‘Bảo tàng Ramen’, nơi bạn có thể xem nhanh mì ramen trong và ngoài nước, ‘The Home Bar’ và ‘Thư viện rượu vang’ nơi sưu tầm rượu từ khắp nơi trên thế giới và ‘ Better Choice’ giới thiệu thực phẩm lành mạnh.
Chợ thực phẩm Homeplus Mega kỷ niệm năm thứ ba trong năm nay và hiện có tổng cộng 26 cửa hàng đang mở cửa. Homeplus, nơi đã chứng kiến câu chuyện thành công về doanh số bán hàng tại cửa hàng tăng vọt khi được cải tạo thành một chợ thực phẩm lớn, có kế hoạch tiếp tục gia hạn trên toàn quốc trong tương lai.
>>> Tham gia đầu tư chứng khoán Hàn Quốc ngay hôm nay, tiếp cận thị trường mới tìm kiếm cơ hội đạt lợi nhuận lớn cùng chuyên gia Bucket-VN :
- Đăng ký tư vấn miễn phí và bắt tín hiệu thị trường chứng khoán Hàn Quốc tại: https://bucketvn.com/dang-ky-tu-van/
- Hotline: 028 3636 6553
- Group Facebook thảo luận : https://www.facebook.com/groups/bucketvn
