Các công ty thực phẩm lớn của nước này cho biết hôm thứ sáu rằng CJ CheilJedang, Daesang và Ottogi đang mở rộng cơ sở sản xuất của họ ra bên ngoài Hàn Quốc để tăng cường nguồn cung cho thị trường địa phương ở nước ngoài và duy trì đà xuất khẩu, được thúc đẩy bởi sự phổ biến toàn cầu của K-food.
Sự mở rộng của các nhà sản xuất các mặt hàng xuất khẩu chính như thực phẩm đông lạnh và tươi, mì ăn liền, kimchi và đồ ăn nhẹ phản ánh sự chú ý ngày càng tăng của họ đối với người tiêu dùng bên ngoài Hàn Quốc, thay vì thị trường trong nước.
Doanh số bán mì ăn liền trong nước giảm của các nhà sản xuất lớn nhất nước này như Nongshim và Ottogi là dấu hiệu cho thấy sự phụ thuộc vào thị trường trong nước hạn chế doanh số bán hàng của các công ty.
CJ CheilJedang đã bắt đầu xây dựng các nhà máy sản xuất tại Hoa Kỳ và Hungary. Theo công ty vào thứ năm, nhà máy mới tại Hungary sẽ được đặt tại Dunavarsany gần Budapest. Với khoản đầu tư 100 tỷ won (71 triệu đô la), nhà máy mới của công ty sẽ bao phủ diện tích 115.000 mét vuông, tương đương với 16 sân bóng đá cộng lại. Nhà máy tại Hungary dự kiến sẽ bắt đầu hoạt động vào nửa cuối năm 2026.
Sản phẩm đầu tiên của nhà máy sẽ là dòng sản phẩm bánh bao đông lạnh mang thương hiệu Bibigo, thương hiệu thực phẩm đông lạnh đặc trưng của công ty, đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Thị trường mục tiêu của sản phẩm là Châu Âu.
Theo công ty, thị trường bánh bao châu Âu đã tăng trưởng hàng năm ít nhất 30 phần trăm.
Tại tiểu bang Nam Dakota của Hoa Kỳ, công ty con của CJ tại Mỹ, Schwan’s Company, đã bắt đầu xây dựng một nhà máy thực phẩm khác trên một khu đất rộng 575.000 mét vuông. Theo CJ, nhà máy này sẽ là nhà máy sản xuất thực phẩm châu Á lớn nhất tại Bắc Mỹ và sẽ được đưa vào hoạt động như một cơ sở mới của Bibigo bao phủ toàn bộ khu vực. Nhà máy được xây dựng với khoản đầu tư 700 tỷ won, dự kiến hoàn thành vào năm 2027.
Theo CJ, doanh số bán bánh bao Bibigo tại Hoa Kỳ từ tháng 1 đến tháng 9 đã tăng vọt 33 phần trăm so với năm 2023, cao hơn gấp đôi mức tăng trưởng trung bình của toàn bộ thị trường bánh bao trong nước.
Trước khi mua lại công ty thực phẩm Schwan’s Company của Hoa Kỳ vào năm 2019, CJ đã mua công ty sản xuất thực phẩm đông lạnh Mainfrost của Đức vào năm 2018. CJ đã hoàn thành việc xây dựng nhà máy sản xuất Kizuna tại Việt Nam vào năm 2022 và vào tháng 5 năm nay đã ra mắt các công ty con tại Hungary và Pháp. Gần đây, công ty cũng đã ký kết một thỏa thuận với một công ty sản xuất thiết bị gốc tại Úc, nhằm mục đích cung cấp cho thị trường địa phương.
“Châu Âu là thị trường chiến lược của chúng tôi, nơi doanh số quý 3 của chúng tôi tăng 40 phần trăm so với năm 2023, trong khi Hoa Kỳ là thị trường cốt lõi của chúng tôi, nơi diễn ra hơn 80 phần trăm toàn bộ doanh số bán hàng ở nước ngoài của chúng tôi”, một quan chức của CJ cho biết. “Đầu tư trước vào năng lực sản xuất của chúng tôi sẽ tiếp tục xuất khẩu K-food của chúng tôi”.
Daesang, nổi tiếng với thực phẩm tươi sống, bao gồm kimchi và các mặt hàng chế biến sẵn khác, hiện đang xây dựng một nhà máy sản xuất tại Krakow, Ba Lan, trên một khu đất rộng 6.600 mét vuông.
Việc mở rộng này diễn ra sau nhu cầu kimchi ngày càng tăng trên khắp các nước châu Âu. Vào tháng 5 năm 2023, công ty đã cùng thành lập một công ty con tại Ba Lan với công ty thực phẩm địa phương ChPN và rót 15 tỷ won vào nhà máy dự kiến hoàn thành vào năm tới.
Daesang cho biết nhà máy này sẽ cho phép công ty sản xuất 3.000 tấn kim chi để cung cấp cho châu Âu mỗi năm vào năm 2030.
Daesang cũng đã khánh thành một nhà máy sản xuất kimchi vào năm 2022, trên một khu đất rộng 10.000 mét vuông tại Thành phố Công nghiệp gần Los Angeles. Với khoản đầu tư 20 tỷ won, nhà máy có thể sản xuất 2.000 tấn kimchi mỗi năm.
“Mọi người trên khắp thế giới đã biết về lợi ích sức khỏe của kim chi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch”, một quan chức Daesang cho biết, giải thích lý do đằng sau sự phổ biến của kim chi. “Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người (ăn) kim chi hoặc dưa cải muối chua của Đức, cả hai đều là bắp cải lên men, ít có khả năng tử vong vì COVID-19 hơn”.
Ottogi, công ty ghi nhận doanh số bán hàng quý 3 cao nhất tại Hàn Quốc trong số ba nhà sản xuất mì ăn liền hàng đầu, gần đây đã mua đất tại thành phố La Mirada ở California để xây dựng một nhà máy sản xuất. Nhà máy sẽ bắt đầu hoạt động ngay sau khi được chính phủ Hoa Kỳ cấp phép.
Năm ngoái, công ty đã thành lập một công ty con tại Hoa Kỳ, Ottogi America, tại California. Hiện tại, công ty đang trong quá trình pháp lý để đổi tên thành Otoki, theo như công ty cho biết là “dễ phát âm hơn đối với người không phải người Hàn Quốc”. Công ty cũng đã thay đổi logo đã tồn tại hàng thập kỷ của mình bằng cách làm cho nó hiện đại hơn.
“Việc gia hạn sẽ giúp danh tính của chúng tôi rõ ràng hơn, đặc biệt là ở nước ngoài”, một viên chức của Ottogi cho biết. Vào tháng 8, công ty đã thăng chức cho phòng kinh doanh toàn cầu của mình thành một bộ phận riêng để chú ý nhiều hơn đến thị trường nước ngoài.
Tác giả: Ko Dong-hwan
Nguồn: The Korea Times
Thứ sáu, 22/11/2024, 17:49 (giờ Hàn Quốc)
>>> Xem thêm: Hyundai Mobis chuẩn bị cho sự tăng trưởng lợi nhuận mạnh mẽ