EnglishNgười tiêu dùng Mỹ, vốn mệt mỏi vì lạm phát, sẽ đỡ lo hơn khi gà tây giảm giá giúp cho chi phí của bữa tiệc Lễ Tạ ơn truyền thống năm nay tiêu tốn ít hơn, chủ yếu do người dân mua ít gà tây hơn – món chính của bữa ăn.
Theo khảo sát thường niên của Liên đoàn Nông trại Mỹ công bố hôm thứ Tư, giá bữa ăn truyền thống, bao gồm cả quả nam việt quất, khoai lang và nhân nhồi, đã giảm năm thứ hai liên tiếp. Nguyên nhân chính là giá gà tây đã giảm 6% nhờ nhu cầu hạ nhiệt khi một số người tiêu dùng chọn thêm thịt bò và thịt heo vào thực đơn, theo Liên đoàn Nông trại và các nhà phân tích thị trường.
Tuy nhiên, chi phí cho bữa ăn này vẫn cao hơn khoảng 19% so với trước đại dịch, theo Liên đoàn Nông trại Mỹ.
Sự bất mãn vì giá cả tăng cao được coi là yếu tố lớn góp phần vào chiến thắng bầu cử tổng thống của Donald Trump trước Kamala Harris, nhưng dữ liệu của Liên đoàn Nông trại cho thấy tình trạng lạm phát nghiêm trọng nhất đã dần dịu bớt.
“Chúng ta đang chứng kiến sự cải thiện khiêm tốn về chi phí cho bữa tối Lễ Tạ ơn năm thứ hai liên tiếp, nhưng các gia đình Mỹ, bao gồm cả gia đình nông dân, vẫn đang chịu ảnh hưởng từ lạm phát cao” Chủ tịch Liên đoàn Nông trại Zippy Duvall cho biết.
Bữa ăn rẻ hơn vì gà tây giảm giá
Theo dữ liệu của Liên đoàn Nông trại, chi phí trung bình cho bữa ăn 10 người là 58,08 USD, giảm từ 61,17 USD năm ngoái và mức kỷ lục 64,05 USD năm 2022.
Giá gà tây, vốn chiếm phần lớn hóa đơn, đã giảm ngay cả khi nguồn cung giảm 6% vào năm 2024, một phần do bùng phát dịch cúm gia cầm. Nhu cầu gà tây trung bình 13,9 pound/người trong năm 2024 đã giảm gần 1 pound so với năm 2023, theo Bộ Nông nghiệp Mỹ.
Giống như hầu hết các mặt hàng thực phẩm, giá gà tây đã tăng cùng với lạm phát trong những năm gần đây, khiến người tiêu dùng dè chừng hơn vào năm 2024, theo bà Ashley Kohls, giám đốc điều hành Hiệp hội Chăn nuôi Gà tây Minnesota.
“Chúng tôi đang nỗ lực để khuyến khích mọi người quay lại mua gà tây sau nhiều năm giá tăng cao trong siêu thị,” Kohls chia sẻ.
Nông dân nuôi gà tây tại Indiana, ông Greg Gunthorp, cho biết khách hàng của ông năm nay có vẻ như có đủ nguồn cung để đáp ứng nhu cầu. Số cuộc gọi gấp gáp từ người mua để đặt hàng đã giảm đáng kể, ông nói.
“Chúng tôi từng có những năm thiếu gà tây trầm trọng và điện thoại cứ reo liên tục. Nhưng năm nay thì chắc chắn không như vậy” Gunthorp chia sẻ.
“Tôi nghĩ nhiều người đang thêm các món khác vào thực đơn bên cạnh gà tây, như thịt bò nướng và giăm bông.”
Khảo sát của Liên đoàn Nông trại cho thấy giá các nguyên liệu khác trong bữa tiệc Lễ Tạ ơn cũng giảm, bao gồm rau tươi và sữa tươi nguyên chất, dù giá các nguyên liệu chế biến như bánh mì cuộn và nhân nhồi cắt nhỏ lại tăng.
Tác giả: Renee Hickman và Karl Plume
Nguồn: Reuters
Thứ năm, 21/11/2024, 17:39 (giờ Anh)
>>> Xem thêm: Tỷ lệ lạm phát của Canada tăng trở lại 2% làm giảm kỳ vọng cắt giảm lãi suất lớn
