EnglishTừ “dwaeji gukbap” (canh thịt lợn và cơm) của Busan, “wanggalbi” (thịt nướng cỡ lớn) của Suwon cho đến “gim” (rong biển khô) của Đảo Wan và “makgeolli” (rượu gạo) của Yangpyeong, những món ăn và nguyên liệu mang tính biểu tượng này đã được chọn là những món nhất định phải thử theo sự kiện ra mắt thương hiệu du lịch ẩm thực mới của Hàn Quốc.
Nhằm thu hút khách du lịch và nâng cao vị thế của Hàn Quốc như một điểm đến du lịch ẩm thực hàng đầu, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch và Tổ chức Du lịch Hàn Quốc (KTO) đã công bố khẩu hiệu chiến dịch du lịch ẩm thực mới, “Taste your Korea” (Nếm thử Hàn Quốc) vào thứ Tư. Khẩu hiệu này cũng giới thiệu 33 món ăn, nguyên liệu và loại rượu tiêu biểu làm nội dung cốt lõi.
“Cho đến nay, các dự án du lịch ẩm thực của đất nước tập trung vào việc quảng bá và thương mại hóa các mặt hàng thực phẩm riêng lẻ thay vì khám phá nội dung du lịch bằng những câu chuyện. Dựa trên thương hiệu du lịch ẩm thực mới, bộ và KTO có kế hoạch khám phá thêm nhiều nội dung du lịch ẩm thực bằng những câu chuyện và đưa chúng vào các sản phẩm du lịch”, bộ cho biết.
Thương hiệu “Taste your Korea”, phù hợp với thương hiệu du lịch lớn hơn của Hàn Quốc “Imagine your Korea”, mời du khách “Thưởng thức những hương vị khác nhau của Hàn Quốc mà bạn thích”.
33 mặt hàng được lựa chọn thông qua nhóm cố vấn du lịch ẩm thực gồm các chuyên gia từ ngành dịch vụ thực phẩm và du lịch, học viện và lĩnh vực tiếp thị. Chúng được phân loại thành ba chủ đề, đó là thực phẩm vùng miền, nguyên liệu theo mùa và rượu truyền thống đại diện cho từng vùng và nhằm mục đích phân biệt nội dung thực phẩm Hàn Quốc với các quốc gia khác.
Các món ăn chính bao gồm 15 món ăn địa phương như “ganjang gejang” (cua ướp nước tương) của Incheon, 15 nguyên liệu theo mùa bao gồm hàu Tongyeong và ba loại rượu truyền thống bao gồm rượu soju của Andong, thể hiện chiều sâu và sự đa dạng của ẩm thực Hàn Quốc.
Bộ và KTO có kế hoạch sử dụng thương hiệu mới và 33 mặt hàng du lịch ẩm thực tiêu biểu để nâng cao nhận thức và sự ưa chuộng đối với Hàn Quốc như một điểm đến du lịch ẩm thực quan trọng và thu hút thêm nhiều khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới nhằm phục hồi nền kinh tế địa phương.
“Thông qua thương hiệu du lịch ẩm thực mới và 33 mặt hàng, chúng tôi sẽ chủ động khám phá và sử dụng nội dung du lịch ẩm thực không chỉ bổ sung hương vị và phong cách ẩm thực của chúng tôi mà còn cả những câu chuyện hấp dẫn”, Kim Geun-ho, tổng giám đốc cục chính sách ngành du lịch của bộ, cho biết. “Chúng tôi sẽ đảm bảo rằng nhiều du khách đến Hàn Quốc hơn có thể tận hưởng chuyến đi thỏa mãn cả năm giác quan”.
>>> Tham gia đầu tư chứng khoán Hàn Quốc ngay hôm nay, tiếp cận thị trường mới tìm kiếm cơ hội đạt lợi nhuận lớn cùng chuyên gia Bucket-VN :
- Đăng ký tư vấn miễn phí và bắt tín hiệu thị trường chứng khoán Hàn Quốc tại: https://bucketvn.com/dang-ky-tu-van/
- Hotline: 028 3636 6553
- Group Facebook thảo luận : https://www.facebook.com/groups/bucketvn
